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鸡丁这样做比宫保鸡丁还好吃,入口嫩滑,美味低脂,健康达人最爱

发布日期:2020-09-28 07:18   来源:未知   阅读:

详细做法步骤:

2、今天用的是鸡腿肉做的鸡丁,鸡腿去骨切成1厘米左右的肉丁,加入适量的白胡椒、料酒、盐适量调匀腌制10分钟,炒制是裹适量蛋清和干淀粉给鸡肉上浆 ;

4、盐3克、糖5克、甜面酱2勺、酱油2勺、清水2勺、干淀粉1勺,将所有调料搅拌均匀,翻炒均匀即可出锅(黄瓜要最后入锅,以保持其脆爽的口感)。

准备食材:鸡腿肉500g、花菇50g、黄瓜1根、胡萝1根卜、白胡椒、料酒、盐、蛋清、蛋淀粉适量;

想要肆意的吃美食,有吃不胖还很健康,这是所有吃货的最终梦想啦。要知道如果平时海吃胡塞不仅不利于身体的管控,还容易让高血压、高血脂、高血糖找上门来。想要美食和健康生活都兼顾?不妨试试今天的这道菜??酱香花菇鸡丁,好吃还可以通过合理的饮食来调节身体三高,美味低脂营养充足,你真的不来了解一下吗?

鸡肉最常见的做法就是切丁,或是爆炒、或是凉拌都可以,最受欢迎的额菜品就是家常菜宫保鸡丁、辣子鸡丁、酱爆鸡丁、甜酱鸡丁等是饭店中常见的菜肴。美食总是源于味蕾全新的追求,今天推荐的酱香花菇鸡丁融合了花菇独有的味道,鸡胸好吃不上火,只需要十分钟就可以轻松掌握。

在平凡的生活里发现不一样的乐趣,在普通的日子里解锁不一样的美食姿势,酱香花菇鸡丁将会给你带来不一样的味蕾体验,不同于宫保鸡丁、辣子鸡丁,它的味道更为中正平和,入口嫩滑。如果你看完教程还是对于制作的小细节有些疑问,不妨锁定与非美食。每天分享美食,助你解锁更多幸福味道!

1、将买的花菇用热水泡发后清洗三遍,彻底清除泥沙,胡萝卜、黄瓜同样清洗干净,将花菇、胡萝卜、黄瓜切成小块;

3、热锅放油倒入处理好的鸡丁,翻炒几下就可捞出,重新起锅,葱花爆香后,倒入花菇煸炒出香味,下入鸡块、胡萝卜翻炒均匀后最后倒入黄瓜炒至断生;

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